その1

アミノ酸…　R　　　　ﾀﾝﾊﾟｸ質の中に見出されるのは
　　　　　　　|　　　　20種類と言われそのほとんどが
H2N－C－COOH　光学異性体をもつﾂﾜﾓﾉ...
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　　　　　　　H

ｸﾞﾘｼﾝ…H2N-CN2-COOH…もっとも簡単なαアミノ酸(と言われる割に特徴が多い)

ｱﾗﾆﾝ…H2N-CHCOOH…すべてのﾀﾝﾊﾟｸ質に含まれる(と噂される伝説の剣)
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　　　　　 CH3

ｼｽﾃｲﾝ…H2-CH-COOH…-SH基をもつ(家柄に生まれた子供の名前)
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　　　　　CH2-SH

ﾒﾁｵﾆﾝ…H2N-CH-COOH…牛乳中のｶｾﾞｲﾝから単離される(予定ではある)
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　　　　　 CH2CH2SCH3